I kväll ska vi ut och äta, jag och mina kobbarjompisar.
Strutskött.
Jag har aldrig ätit strutskött förut.
Har ni?
Strutsen är världens största fågel och kan väga över 150 kg.
Men den kan inte flyga.
Får man verkligen kallas fågel då?
Jag undrar det ja?...
Springer gör den visst. Fort. Upp till 70 km/tim.
Fast tänker gör den nog sakta. Hjärnan är liten,
väger ca 40 g.
Ärthjärnor!
Äggen är däremot stora. Brukar väga 1,5 kg.
Omg!! Tänk ett sånt till frukost.
Strutsen är världens största fågel och kan väga över 150 kg.
Men den kan inte flyga.
Får man verkligen kallas fågel då?
Jag undrar det ja?...
Springer gör den visst. Fort. Upp till 70 km/tim.
Fast tänker gör den nog sakta. Hjärnan är liten,
väger ca 40 g.
Ärthjärnor!
Äggen är däremot stora. Brukar väga 1,5 kg.
Omg!! Tänk ett sånt till frukost.
Dagens kloka…
Bättre en kråka i näsan
än en skata i sängen
Struts är gott, ganska mörkt kött, nästan som oxkött, men med en mjukare konsistens. Förr fanns det ganska ofta på restaurangernas menyer, men nu var det länge sedan jag såg det...
SvaraRaderaEn kompis till mig var i Sydafrika för ca 10 år sedan och åt då, 12 st personer,en omelett gjord på ett strutsägg! Så man får vara en stor familj, om man ska ha struts!
Bon appetit!
Kram, Monica
Bättre en kråka i näsan, än en skata i sängen tänkte jag också och klev ur sängen....
SvaraRadera=) =)
Struts har jag aldrig smakat, vill gärna höra hur det smakade, låter segt...
men rätt tillgjort är det säkert delikat.
Idag drar vi till Borgafjäll för att fira midsommar...
Spännande, pirrigt, längtar...
Ha en finfin midsommar du.
Låter spännande med strutskött! Ha en trevlig kväll!
SvaraRaderaMycket konstig fågel ;)
SvaraRaderaMen jag hoppas att deras kött smakar bra. Nä,jag har aldrig ätit struts.
Ha det så kul!
Kram!
Jag har aldrig ätit struts. Och kanske hade jag fegat ur också om jag fått chansen?! Nej, men det hade jag väl ändå inte?! Och ett ägg på 1,5 kg! Jag vet inte, det låter nästan "groteskt". Att äta... Ja, jag är fånig, jag vet. Men så´n är jag. Du måste berätta hur det var att äta struts sen.
SvaraRaderaHa en bra dag och trevlig kväll!
Kram!
nix, aldrig
SvaraRaderaHoppas det smakar bra och ha en trevlig kväll
Struts smakar väldans gott, och sen är dom faktiskt väldigt korkade också - men med det lilla huvudet och dom stora ögonen finns det inte plats för nån stor hjärna :-)
SvaraRaderaPS: Jag VET att det är så, för jag har gjort ett litet försök att studera strutsars naturliga beteende i hägn.
SvaraRadera(Vilket bevisar att min hjärna inte är särskilt stor den heller... ;-) )
Nä,har aldrig ätit det...
SvaraRaderaHihi så söt bild/Kramar Annmi
Strutsen är nog knäpp men väldigt söt.
SvaraRaderaHönsen kan väl inte heller flyga. Fast nu kommer väl nån messerschmit och säger att hönan inte är en fågel....
Undrar hur lång tid det tar att koka ett sådant frukostägg.
Nej, jag har inte ätit struts -- tror jag!
Kram
Har aldrig testat det någon gång. För ett par år sedan fanns det en strutsfarm här i närheten. Den gick dock i konkurs. Om det ska vara en fingervisning vet jag inte... Du får avlägga rapport!
SvaraRaderaKram
Jag har käkat struts, de hade det på en filéfrossa som jag var på en gång. Det smakade helt okej. Ganska neutralt i smaken (som kyckling, hahaha). :)
SvaraRaderaHa det nu toppen! Glöm inte att fotografera!
Sv: Karlar... Tur att de har vettiga kvinnor!
Har aldrig ätit men jag har hört att det smakar som oxfile eller liknande. Ska bli kul att hör vad säger om det. /M
SvaraRaderamoi-
SvaraRaderaHur länge det tar att koka...
Hur länge tror du det tar för strutsmamman
att få ut ett 1.5kg ägg! Undrar om det gör ont?
"Strutskött". Vilket kul ord. Ju mer jag tittar på det, ju roligare ser det ut.
OK, OK, jag är lite vriden.
Ruth i Virginia
Tja... det kanske är som en förlossning att få ut ägget :)
SvaraRaderaJa du har rätt strutskött strutskött strutskött, en riktig tungvrickare :)
Hej. Ja det är iallafall ingen vacker fågel. Men säger de som ätit köttet att det är gott så är det väl det. Men hur är det nu. Om ett djur lägger ägg men inte ammar det, är det en fågel då? Ha nu en fantastiskt fin midsommar.
SvaraRaderaNädu, jag har aldrig ätit nå´n struts. Inte ägget heller, för den delen.
SvaraRaderaMen du har!! Så...hur smakade det nu då??
Struts har jag nog aldrig ätit! Du får gärna berätta vad du tyckte sedan!
SvaraRaderahar käkat det å det var som kyckling men det var mörkt kött om jag inte minns fel;) ha det toppen å smaklig måltid:)
SvaraRaderaHahaha..dagen kloka...den var bra!
SvaraRaderaNågot strutskött har jag inte ätit, men sägs vara gott.
Hoppas det smakade, lite gott vin så kan man skölja ner det mesta.
Kram
Hahaha..underbart.
SvaraRaderaNepp strutskött äter jag inte. Bara andra fåglar som kalkon och kyckling.
Hoppas det smakade gott. Det sägs vara rött kött! Är det det??
kram
Fia
Sv: Just det, har ni inte bokat flyg än?? Ni skulle ju hyra in er här på Torggatan!
SvaraRaderaLite Skåne-semester! Sämre kan man ha det!
Kenths stånd…jamen, såklart att jag ska publicera det. Allt för bloggen, som du vet…!
Jag har inte ätit struts men känguru...vad det nu har med saken att göra! ;)
SvaraRaderaKram