Scones

Våra barn äter det mesta i matväg.
Ja, inte surströmming, dom har inte begripit att det är en delikatess =)
Ärtsoppa är väl inget dom önskar men dom äter det i alla fall.
Sedan är det ju en del som gumman inte kan äta pga. hennes allergi, men det är en annan sak.

Jag hade tänkt göra korvstroganoff i går, men det hade kidsen fått till lunch på skolan
(fick jag veta när dom kom hem)
"Kan vi inte äta nån soppa"? undrade sonen.
Så jag slängde ihop en potatis och korvsoppa i stället.
Och till soppa är det ju gott med bröd (inte fralla, limpa, husmans och allt det andra som fanns hemma) utan hembakat, och jag hade inte tid med något bak som tog tid eftersom sonen skulle iväg på träning.
Det var då jag kom på scones! Att det ska vara gjort på ett kick! Det har jag hört!
Visserligen är det väl lite frukost över scones men strunt samma. Det fick bli scones.
Kan det vara möjligt att snart vara 42 år och inte har bakat scones??
Alltså jag funderade på det igår…
"Vi har bakat scones på hemkunskapen" sa kidsen.
Mmm, det kanske jag också har gjort…..nån gång...
för länge sedan...