måndag 15 oktober 2012

Pizza

Smaken är som baken - delad!
Tack för alla tips om vad ni vill ha på er pizza.
Vi brukar göra varsin och sedan får man "he" (användbart norrlänskt ord) på vad man önskar.
Tillsammans fyllde vi med detta:
 
Chilisås        Ananas
Mozarella     Bacon
Tonfisk         Skinka
Tomater        Chorizo
Fetaost          Tacoköttfärs
Feferoni        Ost
Oregano        Béarnaisesås

Min pizzafyllning är den vä. kolumnen.
Jättegott!! (utalas som mat Tina utalar det. På skånska ni vet)

Pizzadegen "Leilas pizzadeg"  innehåller detta:
 
50 g jäst
2 tsk socker
1 tsk flingsalt
0,5 dl olivolja
3 dl ljummet vatten
7 dl vetemjöl special (spara lite till utbaket)

Så! Det var dagens gårdagens middagsrecept.
 
 
Dagens kloka…
Jag kan inte ge något recept på framgång,
men däremot ett på misslyckande :
försök vara alla till lags

24 kommentarer:

  1. Mmmm... Fast jag saknar kronärtskockorna! Annars ser det inte tokigt ut alls.

    God morgon!

    SvaraRadera
  2. Tja, om man byter ut tonfisken så hade den ju gått att äta... ;) Hade glömt namnet igår men nu kom jag på det! Batman gillar att ha mortadella på, ja jag gillar det med men jag kör med min klassiker.
    God morgon!

    SvaraRadera
  3. Just det... jag jobbar ons och tors denna veckan (har precis gått av mina fyra nätter, puh). Du?

    SvaraRadera
  4. Den såg god ut den där!
    Kramen!!

    SvaraRadera
  5. Oj vilken salig blandning. Älskar själv Magarita, så rolig e jag.

    SvaraRadera
  6. Mmm, så god den ser ut! Hoppas att du får en fin start på denna vecka, kram Milla.

    SvaraRadera
  7. Mmmm **gottit**
    Ha en underbar dag/Kram

    SvaraRadera
  8. Gott med hemmagjord pizza. Här hemma får vi dela in pizzan i fyra delar sen får alla ha på det dom vill. Allt för husfridens skull. :)

    Ha en bra dag!
    Kram Linda

    SvaraRadera
  9. Jag gillar lite kryddstarka grejer på min pizza, peperoni, salami, chili. Och helst klumpar med mozarella på det.....

    SvaraRadera
  10. Det är därför jag alltid köper färdig pizzadeg. Den där jästen ställer till det för mig...
    :-)

    SvaraRadera
  11. Det var mycket gott på denna pizza.
    Det blev möjligen ingenting över, bor ju bara ett stenkast från dig, det är ju rätt å att hämta :)
    Kramen♥ ha en fin dag

    SvaraRadera
  12. jag är tvättäkta skåning, men pratar INTE som mat-tina. Hon bräker

    jag är tråkig när det gäller pizza, älskar min vezuvio

    SvaraRadera
  13. Åh, jösses så gott det där såg ut...
    Meeen va roligt med en till nattuggla ☺☺☺
    Ha de gott
    ♥☺♥KRAMEN♥☺♥

    SvaraRadera
  14. Sv: Då får vi en natt darling! ;)

    SvaraRadera
  15. Jag är urdålig på att göra pizza...de gånger jag försökt har jag önskat mig en köpepizza! :D

    SvaraRadera
  16. För mycket för mig. Ang. smörbredning. Jag lägger också på för att sedan skrapa av så mycket som möjligt. Kram

    SvaraRadera
  17. Nu vattnas det i munnen! smaskens o du tack för receptet på pizza degen! jag brukar fuska med Pizza kit.. kanske jag inte behöver göra hädanefter ;) kram kram Jessica

    SvaraRadera
  18. Pizza är så gott och helst då hemmagjord en.
    Tack för nytt recept på pizzadeg. Jg har ett favvorecept som tar 5 timmar innan den jäst klart....men den är bara så god!
    Nu behöver familjen inte vänta så länge innan pizzan blir klar... ;)
    Kram

    SvaraRadera
  19. Nu måste jag fråga... Ni hade inte alla ovanstående ingredienser på SAMMA pizza....? För det låter...eh.. spännande! ;-))

    Kram M

    SvaraRadera
  20. Sv: Vi börjar komma i fas ;)

    SvaraRadera
  21. mums va mycket gott men tonfisken å chorizon hoppar jag över:) hemmagjort är godast:) kram

    SvaraRadera
  22. Åh, vad jag blev sugen på pizza nu!
    Fetaost och feferoni - mums!
    Kramen, Monica

    SvaraRadera
  23. Mmmmm! Hemgjord pizza är supergott!

    Och mysigt att göra tillsammans också!

    Kram!

    SvaraRadera