Saffransskorpor

Här kommer det utlovade receptet på saffransskorpor.

Det går bra att blanda i rivet skal från en apelsin i smeten om man vill det. Jag brukar stänga värmen efter gräddningstiden och låta dom ligga kvar i ugnen och torka en stund extra.

Kanske räcker dom fram till jul.

Bara två veckor kvar nu, till julafton.

 

 

Dagens kloka…

Det finns inga hemliga recept på framgång. Det är resultatet av förberedelse, hårt arbete och att lära sig från sina misstag

2:a Advent

Igår tände vi andra ljuset, ja första också,

och fikade nybakta saffransskorpor.

I år hade jag i apelsinskal i smeten, efter tips från bloggvännen Lotta. Jättegott! Dottern tyckte däremot att originalreceptet var godare. Men så värst original är inte receptet hos oss eftersom jag väljer bort mandel och har äggersättning och mjölkfritt smör. När man har allergi i familjen så får man antingen baka dubbelt, eller bygga om recepten så det passar alla.

Originalreceptet kommer i morgon. 

 

Dagens kloka…

Utan original kan det inte bli någon imitation

Bäst att smida medan järnet är varmt...

Vi, hör och häpna! åkte till Byggmax igår.

Inte mycket att häpna över faktiskt, det var väl vårt femtioelfte besök den här hösten/vintern.

När jag skulle börja med middagen kom jag på den briljanta idén att göra lite fler middagar då jag lix höll på.
Så jädra typiskt mig! Att dra igång flera saker samtidigt!
Idén kändes briljant till jag hade dragit fram allt till grytan, soppan och pajen. Då blev jag less! Anfallet gick liksom över!

Men sedan det var gjort kändes det ju bra. Jag tror att mina sådana där "anfall" bottnar i lathet. När det väl är gjort får man ju lata lite. Nu behöver jag ju inte göra middag på hela helgen om jag vill, hehe. Passar ju bra för i helgen blir det jobb i stugan. Också det för femtioelfte gången den här hösten/vintern. "Det som vi gör nu, slipper vi göra till våren" säger Mr.
Han är nog lite lat han med!

 

 Dagens kloka…

Så skönt det är att göra ingenting,

och sedan vila efteråt 

Virka

Det där jag skrev om att jag pysslar på med något som verkligen inte är min "gata", det är virkning. Jag har aldrig virkat. Jo... kanske man fick testa det på syslöjden?... jag kommer inte ihåg. Jag valde träslöjd så fort man fick välja.

Jag har länge varit sugen på att testa att virka mormorsrutor, tycker dom är så fina! Jag tog hjälp av en kobbarjompis att komma igång. Jag har många duktiga handarbetare bland mina kollegor, det är ju bra om det kör ihop trasslar till sig.

Voilà! Nu har jag virkat mina första egna rutor...

Jag kan! Sakta, ja för det går verkligen inte fort, men säkert så växer rutorna fram. Tanken är att det ska bli en filt eller ett överkast till gäststugan. Så det återstår måååånga rutor. Det kan ju tänkas sluta med en grytlapp också. Typ.

 

Dagens kloka…

Glädje är känslan av eget skapande

Pyssel och knåp

Jag är lite frånvarande här i bloggvärlden just nu. Har mina jobbnätter och så pysslar jag på med något som verkligen inte är min "gata"

Har i alla fall inhandlat lite attiraljer så vi får se hur det går...

Yes!! Äntligen en röd tråd i min blogg

 

Dagens kloka…

Att leva får inte vara så omständigt att man inte får tid att pyssla med andra saker

Julmarknad

Första advent igår, och dagen till ära kom ett tunt snötäcke som gjorde att det blev lite ljusare.

Vi åkte till julmarknaden på Olofsfors bruk.

Vill ni läsa mer om bruket så gör gärna det

HÄR eller HÄR. 

Det var blåsigt och ganska "grinigt" väder, så jag tyckte lite synd om försäljarna som stod ute. Betydligt skönare var det inomhus, och jo... 

jag tror minsann att jag har lite jul feeling på gång.

 

Dagens kloka…

Du kan inte tvinga dig att känna något du inte känner, men du kan tvinga dig själv att välja att göra det rätta oberoende av vad du känner

1:a Advent

Första Advent och första december.

Det är också blottaredagen Dagen då alla stakar kommer upp i fönstren.
 

I år har jag en traditionell ljusstake med smala ljus.

Kanske besöker vi en julmarknad idag.

Säkert är i alla fall att vi tänder första ljuset och advents-fikar tillsammans.

 

Dagens kloka…

Tusen ljus kan tändas med ett enda, utan att livet för det ljuset förkortas. Glädje avtar aldrig genom att delas

Buddha