Saffran är de torkade pistillmärkena från en krokusart och är den dyrbaraste av alla kryddor.
Det krävs minst 100 000 — 150 000 krokusar, som måste plockas och rensas för hand, för att utvinna ett kilo torkad saffran.
I år är saffran dyrare än någonsin.
Vissa tror att det ska vara slut till lucia.
Hur går det då med lusse bullarna??
Började gräva i krydd lådan, jag hade ett svagt minne att……Yes!!
där i en burk låg skatten!!
5 paket saffran!!!
Puh!! Det blir lussebullar i år också plus barnens favorit: saffrans skorpor.
Eller ska man sälja dom och tjäna storkovan :)
5 paket a´ 0,5 g. Har jag ett bud?
4 timmar sedan
Ja,ja.
SvaraRaderaDen som spar den har :)
Ha det bra och puss på dig!
Sälj! Sälj! Det kommer aldrig att bli ett bättre tillfälle!
SvaraRadera;-)
Kram
PS: Eller stoppa i bankfacket?
Jag kan inte baka lussebullar!!! De blir hårda och torra, så att köpa saffran blir rena förlustaffären. Kram
SvaraRaderaSälj å bli rik vetja!
SvaraRadera70 000 kg är vad saffran kostar nu stod det i tidningen=D Jag har oxå kvar sen tidigare men endast 2 pkt. Det räcker till lussebullar i allafall. Kram
SvaraRaderaHej Carina! Har nyss bloggat till Camilla också. Kul med 2 Husumbor!! Ja det var inte dumt att du hade 5 Safrfranspåsar sen förra "säsongen". En vänninna jag pratatde med i går sa att hon "hittat" ocks 5 Saffranspåsar i sitt skåp. "Men dom gick ju ut i mars"! Men jag sa till henne att det är bara att använda det..är nog inte förstört ändä...
SvaraRaderaKram till dej! Ha en fin kväll! /Margit
Mååångaaa saffransskorpor röstar jag för! MUMS vad gott! Lyckliga du! =) Kramiz
SvaraRaderaNågon kanske vill buda högt...
SvaraRaderaHar själv hittat ett par påsar från förra året, hoppas de inte är dåliga (att de inte är ännu äldra). Ha en bra kväll!
Anna-Karin
hemochting
Åhh så gott med saffransbröd.Ha en bra kväll /Kram
SvaraRaderaJa men jäklars vad dyrt det röda pulvret är i år då! Jag som saffransdiggare blir i år utan saffranstryffeln, pannkakan och skorporna :-(
SvaraRaderaFasoner!
Kram Carina
Läste hos Camilla att de kostade närmare 33 kr för 0,5 g....men stackars dom so sitter där och rensar - dom får nog inte så mycket.
SvaraRaderaMå så gott!
Säg till när du bakat som kommer vi tillbaka på fika! ;)
SvaraRaderaKram!
Ibland är det tur att man hamstrar; jag hade också kvar sen ifjol.
SvaraRaderaKram
Susanne P
Go´kväll, du har något att läsa på min blogg!
SvaraRaderaKram Anna-Karin
hemochting
Tack för att du finns och att du tänkte på mig idag!:).....Då ses vi snart, vi kommer när det luktar lusse bullar från Husum!!
SvaraRaderaPuss & Kram /din kusin
Det skiljer en del på priset mellan affärerna ... Här bakas inga lussebullar ... Kramar
SvaraRadera