söndag 26 juni 2011

Tjosan…

…hejsan vad bra det gick att fira midsommarafton på midsommardagen. Ingen större skillnad alls faktiskt. Vädermässigt var det bara en fördel.
Jag har aldrig i mitt liv snattat men hade faktiskt snott ett och annat recept igår.Välkomstdrinken, Rabarber och fläderdrink, hade jag snott från Ica:s buffe´tidning. Eferrätten midsommartårta snodde jag från mästerbagaren och bloggaren Cecce. Ja, jag snodde inte tårtan, den gjorde jag själv. Bara receptet. Supergod om du frågar mig! Och gästerna tyckte också det. Tack Cecce!
Pajskal:
100 g smör
3 dl vetemjöl
150 g mandelmassa
1 msk vatten
Fyllning:
3 äggulor
1 dl strösocker
1/2- 1 dl outspädd flädersaft
Rivet skal av en apelsin
Till garnering:
1 liter jordgubbar
Citronmelissblad

Allt det andra var mitt. Nja, inte oxfilén den kom ju från oxen förstås men var ärligt betald liksom ingredienserna till den varma potatissalladen.
Huvudet som sitter på mina axlar idag är mitt, men reas bortskänkes idag. Bättre begagnat.
Någon som är spekulant?...

Dagens kloka…
Det som sker just nu
sker för att jag har något att lära mig

31 kommentarer:

  1. Slickar mig om munnen. :)~
    Hur gott ser det inte ut????

    Kram kram
    M I N D I

    SvaraRadera
  2. Mums, vad gott allt lät, lånat, snott eller alldeles eget! =)
    Huvet får du faktiskt behålla själv idag. Undrar vad det är su ska lära dig...;)
    Kram på dig vännen och vila upp dig efter midsommarfirandet!

    SvaraRadera
  3. Mums vad gott det ser ut :)
    Vi ses om en stund!
    Kramen på dig♥

    SvaraRadera
  4. Tusen tack för igår.
    Fatta vad gott jag tyckte att allt var.
    MUMS!!!
    Vi verkar ha samma huvud idag ;)
    Så jag tackar nej till ditt ;)
    Kram!

    SvaraRadera
  5. Nu blev jag faktiskt riktigt hungrig när jag ser sista bilden!!

    SvaraRadera
  6. Hejsan min kära! Du har ju märkt att jag inte skrivit på lääänge...inte på min blogg och inte tittat in hos dig heller och ursäktar så mycket. Men det är mycket på gång, ska skriva till dig via fb, så du förstår varför. Ska läsa dina inlägg nu, de är alltid så roliga....

    SvaraRadera
  7. Ser kanongott ut vännen!!!
    Och din skalle är inget som kan reas bort ;) det är för unikt !!!!
    Hoppas att allt är bra och att du njuter av lite sommar :)
    KRAMISAR

    SvaraRadera
  8. Tack för en trevlig promenad i regnet :)
    Kramen vännen♥

    SvaraRadera
  9. Åh, vad roligt att du vågade prova..och vad bra att den blev god:-) Hoppas ni hade ett riktigt fint firande!!
    Nu ska jag ner på stranden och grilla korv. Tyvärr hänger regnet i luften...men..tja...vi får se helt enkelt hur det blir!

    Kramar

    SvaraRadera
  10. Jösses vad mycket gott!

    Nja... Får se, kanske om erbjudandet kvarstår imorgon?
    :-D

    SvaraRadera
  11. mmmmm vilka läckerheter :)

    må så gott
    kramar

    SvaraRadera
  12. Det måste märkas på något sätt att man har haft roligt på midsommar. Du var nog inte den enda som ville skänka bort sitt huvud.
    Kram på dej!

    SvaraRadera
  13. Den tårtan såg god ut.Mina jordgubbar är nästan klara så det blir kanske lite bakning i veckan.

    SvaraRadera
  14. Vilken fin blogg du har.
    Kram
    Viveka.

    SvaraRadera
  15. Hej!
    Den där tårtan ser riktigt smarrig ut.
    Hoppas du har haft en riktigt fin midsommarhelg.
    Kram

    SvaraRadera
  16. Mums, vad säger man mer? ;)

    SvaraRadera
  17. "Attans" att jag missade din midsommarfest! vilken mat......oj,oj,oj......undrar hur det var med de flytande?
    Huvudet får du allt ha kvar själv(vet hur det känns)....men kan trösta dig med att i morgon är du piggare....hi,hi,hi.
    Kram från mig.

    SvaraRadera
  18. Tack....men nej tack! Inget nytt huvud för min del ;-)
    Visst är det bra, när man kan roffa åt sig ett och annat bra recept. Gott ser det ut!!!
    Kramelikram

    SvaraRadera
  19. Mums vad gott!
    Många verkar ha som tradition att äta tårta på midsommar, det har vi aldrig haft. Däremot äter vi jordgubbar med grädde/glass.

    SvaraRadera
  20. Så smarrigt det där såg ut men ett begagnat huvud behövs inte eftersom jag just nu har ett eget, skratt.
    Ha en fin vecka.
    kram

    SvaraRadera
  21. Å vilket trevlig Midsommarfirande ni hade liksom "dagen efter"... men det gick ju tydligen alldeles utmärkt det också.

    Sååå gott det verkar med maten dessutom... MUMS säger jag som är svag för allt gott !

    Sköt om dig vännen !

    Kram Kram

    SvaraRadera
  22. SLURP !!! så gott det såg ut ! du får sluta frestas så där i bloggen ;)
    Ha en bra vecka nu !

    SvaraRadera
  23. Mmmmmm vad smarrigt det ser ut;) Blir ju riktigt hungrig så här på kvällskvisten;)
    kramnizzzzz

    SvaraRadera
  24. vad mycket gott, fast huvudet får du nog behålla :) jag vill ha mitt eget kvar
    kramar

    SvaraRadera
  25. Tack för receptet på tårtan! Det "snodde" jag av dig direkt!
    Kram, Monica

    SvaraRadera
  26. Den där tårtan har jag oxå sett innan (hos Cecce) & jag ska banne mej prova på den jag oxå!
    Oxfilén & den varma potatissalladen såg icke dumt ut det heller! Mums!

    SvaraRadera
  27. Allt ser ju hur gott ut som helst!
    Huvudet får du behålla;)
    Kram

    SvaraRadera
  28. Mumma!!! Att läsa cecces recept är farligt, å nu börjar du med sådana här bilder p ådet du bakar... hm... tur att det finns vassruggar jag kan stå i i sommar då vi ska bada ;-) Solskenskramar till dig!

    SvaraRadera
  29. Mumma!!! Att läsa cecces recept är farligt, å nu börjar du med sådana här bilder p ådet du bakar... hm... tur att det finns vassruggar jag kan stå i i sommar då vi ska bada ;-) Solskenskramar till dig!

    SvaraRadera
  30. Hmmm, satt och kollade på receptet på midsommartårtan, som jag skrivit ut (ja, alltså receptet, inte tårtan...) och upptäckte, att det inte finns någon beskrivning på hur man gör, bara ingredienserna! Vill du vara så jättesnäll och skriva ut beskrivningen också till en, som inte klarar det annars!
    Kram, kram, Monica

    SvaraRadera