Jag vill veta vad du inte kan (vill) vara utan på julbordet?
Inget julbord utan julskinka förstås, och Blana brukar jag göra, sedan ser jag gärna en form med min mammas fatost där också.
"Blana är en blandning av vispad grädde och messmör som brukar finnas på de ångermanländska julborden.
Fatost är en norrländsk specialitet, vanlig på nordsvenska julbord. Receptet varierar, men innehåller alltid mjölk, ostlöpe, socker och ägg. Sirap, vetemjöl, kanel och kardemumma kan också förekomma i receptet"
Wikipedia
.bmp)
Blana åt jag för första gången i somras, hur gott som helst!
SvaraRaderaGravad lax måste alltid finnas på mitt julbord.
Kram♥
Blana? Aldrig hört.
SvaraRaderaVi har alltid kalkon med tillbehör. :)
Tänk så mycket underligt vi stoppar i oss här uppe..=)
SvaraRaderaKommer vi från samma land;)Blana och fatost har jag aldrig hört talas om.
SvaraRaderaJulskinkan förståss, jansson och sill är ett måste för mig!Kram
Sillen är ett måste, liksom janson och en form av strömmingslåda.
SvaraRaderaSvar: luciatåget var en blandning av årskurs 6-9 och dessutom skolans kör, så lite finess borde det varit!!!
Blana har jag aldrig hört talas om, man lär sig något nytt varje dag. Messmör är inte min grej, men det kan man kanske lära sig att äta.
SvaraRaderaKram
Skinkan är ju ett måste, o blana har jag lärt mig tycka om, så det ska finnas med på julbordet i år;))
SvaraRaderakramizzzz
Alltså ... Blana?, jag är riktigt "gammal" ångermanlänning ... Hur elaka är mina föräldrar som har undanhållit mig detta??? VA? Måste prova ... jajamen!
SvaraRaderaBlana och fatost??? Det märks att vi bor i ett avlångt land! Men visst skulle jag vilja prova...
SvaraRaderaDe tre saker jag inte skulle vilja vara utan till jul är.:
1) Löksill och ägghalvor
2) Farmors leverpastej med heminlagda rödbetor
3) Rimmad, rökt julskinka med hemgjord Colmans senap
Och allt det kommer jag att få på julafton...
Plus en massa annat.
Vi har det bra i Sverige!
Men vårt fadderbarn i Zambia får i alla fall en extraslant...
Kramar, Monica
Oj, där var något som jag aldrig hörttalas om Blana.... Receptet lät intressant men namnet får de arbeta lite på. ;)
SvaraRaderaHar aldrig hört talas om de julrätterna:-) Kul att det kan variera så från norr till söder.
SvaraRaderaHär äter vi brunkål, skinka och jansons frestelse. Men det har ni väl i norr också?
Kramar
Vi kallar dey sötost, men verkar vara det samma å det är ett måste även här till jul!!!! Å tack för att du röstar. Bidraget hittas fortast om man söker på A (adventsgrupp, eller fliken flest röster då det ligger topp 5 :-) Kram snälla du <3
SvaraRadera